花开人来，花落人走。24岁的加那布尔，是伊犁州尼勒克县第三代养蜂人，一年中有半年在大山深处的塔勒布拉克沟追香逐蜜。

　　55年来，加那布尔一家一直饲养着黑蜂，而周边黑蜂养蜂人却越来越少，随着西方蜜蜂（意大利蜂）大量进入新疆黑蜂生活区域并与之杂交，新疆黑蜂种群数量严重退化、濒临灭绝。

　　但市场上却依旧充斥着众多打着黑蜂旗号盈利的“新疆黑蜂蜂蜜”。7月29日至30日，国家蜂产业学术研讨会在尼勒克县这个有名的“甜蜜之乡”举行，新疆黑蜂的保护、发展及新疆黑蜂产业链的升级问题成为关注焦点。

　　新疆黑蜂仅存4000群

　　烂漫的野花，忙碌的蜜蜂，勤劳的养蜂人……7月31日，走进夏日的尼勒克县塔勒布拉克沟，140多种野花竞相开放，黑蜂穿梭环舞，蜜汁留香。

　　加那布尔的养蜂点是父亲尼亚孜别克的牛羊放牧点。61岁的尼亚孜别克养蜂47年只亏过三次，养蜂的收入总比放牧高。

　　14岁跟着母亲学习养蜂的尼亚孜别克清楚记得，黑蜂是俄罗斯人上世纪由古丝绸之路传入伊犁河谷，唐布拉蜜源植物丰富，哈萨克族牧民很早就学会了养蜂。

　　但黑蜂凶猛，稍有不慎就会蜇人，周边养黑蜂的人都遇到过黑蜂蜇死牛马，一些人放弃了，另一些人进入了大山更深处。

　　1980年5月27日，自治区政府发布公告，规定西至霍城县五台、东至和静县巴伦台的区域为新疆黑蜂自然保护区，而新疆黑蜂种群多生活在尼勒克、巩留及新源县。

　　当地养蜂专家李宗仁介绍：伊犁黑蜂种群消亡有两个原因，一是意大利蜂的杂交。二是上世纪90年代正值蜂蜜价格最低谷、蜂王浆价格走高的时候，伊犁黑蜂王浆产量赶不上意大利蜂，伊犁本地的蜂农也开始大量引种意大利蜂。

　　统计显示，上世纪80年代初，新疆有黑蜂2.5万群（箱）。

　　国家知名蜂业专家夏平开先生近年来对伊犁黑蜂进行考察后，确定上世纪70年代伊犁河谷处于黑蜂、意大利蜂混养阶段，上世纪80年代分布范围迅速减小，上世纪90年代以意大利蜂为主、黑蜂为辅，2000年前后纯种黑蜂几乎绝迹。

　　国家蜂产业体系乌鲁木齐综合试验站相关负责人表示，该站从山间采集到的野生黑蜂种群在100群（箱），繁衍的二代三代种群在1000群（箱）左右。

　　记者从尼勒克县种蜂场了解到，目前，新疆黑蜂饲养3000群。

　　新疆蜂业发展中心主任刘世东认为，这两个数据之和，应该能代表新疆目前所有的黑蜂种群，在4000群（箱）左右。

　　黑蜂蜂蜜多半不纯正

　　正因为黑蜂种群的减少，加那布尔这个喝黑蜂蜂蜜长大的哈萨克族小伙，一出了塔勒布拉克沟，就很难再喝到纯正的黑蜂蜂蜜。

　　加那布尔家养了100多群黑蜂，这种黑蜂每群产蜜40~50公斤，一年产不到半吨蜂蜜。

　　可他奇怪的是，尽管纯正的黑蜂蜂蜜产量少之又少，市场上却充斥着“新疆黑蜂蜂蜜”。

　　刘世东坦言，据历料记载，新疆黑蜂在上世纪六七十年代正常年份群均能产蜜100公斤，最高群产量能达到200公斤以上。目前一箱黑蜂能产蜜40-50公斤，新疆黑蜂种群在4000群左右，以一箱产50公斤蜂蜜计算，也就在20吨左右。尼勒克县种蜂场技术部负责人杨森认为，没有统一标准，杂化率20%和80%的新疆黑蜂产的蜂蜜都被叫做新疆黑蜂蜂蜜。

　　目前，新疆已有两家蜂业企业制定了自己的新疆黑蜂蜂蜜标准，两家企业去年生产的黑蜂蜂蜜不足170吨，大半出口。

　　一位从业数十年的业内人士介绍，市场上的黑蜂蜂蜜，主要有两种类型，一是东北黑蜂、哈萨克斯坦黑蜂等其它黑蜂品牌，它们所产的黑蜂蜂蜜没有新疆黑蜂蜂蜜纯正，二是一些企业推出的“黑蜂”产品，是使用意大利蜂酿制的山花蜜罐装的，然后贴“黑蜂”标签来吸引顾客。

　　黑蜂蜂蜜标准急需确立

　　加那布尔家养殖的黑蜂，一年收入在10万元左右，客商看重的就是，蜂蜜纯正。

　　他算过一笔账，黑蜂的产量比意大利蜂高35%左右，而价格也比意大利蜂产的普通山花蜜高两成，这意味着一群提纯后的伊犁黑蜂，会比一群意大利蜂增加300-500元收入。

　　记者走访首府各大蜂蜜超市了解到，销售的黑蜂蜂蜜一般是每公斤60元，这个价格比普通山花蜜价格高出两成左右。

　　新疆蜂业中心的统计数据显示，目前，新疆蜂群数量和蜂蜜产量均居全国前茅，蜂蜜出疆出口量居全国首位。2012年，新疆蜂群已发展到90万群（箱），较上年增长12.5%；蜂产品产量达4.3万吨，新疆的蜜粉源植物资源能养蜂200万群以上，产蜂蜜8万吨，加上蜂胶、花粉、蜂蜡等蜂产品产值达10亿元。

　　这名业内人士坦言，正因为有利润空间和庞大的蜂蜜市场，蜂农和企业更偏向于易养的意大利蜂或者其它黑蜂蜂种，售卖蜂蜜时却贴着“新疆黑蜂”标识。

　　据刘世东介绍，如今新疆纯种黑蜂主要用于蜜蜂遗传育种。

　　记者在调查中发现，目前新疆蜂业生产和经营方式仍以个体养蜂户为主，无法形成完整产业链，进而造成蜂产品开发缓慢、市场规范化水平低，蜂产品质量安全也存在风险，主要原因是新疆黑蜂的种蜂没有统一地方标准，而黑蜂产的蜂蜜就更没有相关标准来界定其杂化率。

　　杨森坦言，目前全国仅有东北地区有种蜂的标准，包括育种档案资料建立、育种素材的选用及生物学特性和生产性能的测试比较，应尽快制定出新疆黑蜂相关产品的地方标准。

　　升级保护区迫在眉睫

　　从4岁起就和父亲学习养蜂的哈萨克族小伙加那布尔，知道只有塔勒布拉克沟方圆20公里，不再有养意大利蜂，才能保证他的黑蜂血统纯正。

　　由于新疆黑蜂的效益和保护生态平衡的作用，伊犁科技人员一直在进行黑蜂提纯复壮技术的摸索，试图恢复种群纯度。

　　本世纪初，伊犁一家公司悬赏两万元寻找“纯种黑蜂”，尼勒克县种蜂场也向各地研究所寻求提纯秘籍。直到2002年，国家畜禽遗传资源委员会研究员葛凤晨介入伊犁黑蜂的研究后，终于研究出提纯技术。

　　尼勒克县种蜂场黑蜂育种站技术员黄旭说，通过给蜂王做人工受精，去年繁育出100只提纯黑蜂蜂王，这批黑蜂蜂王已免费发放给当地蜂农，用于伊犁黑蜂种群的逐步恢复。
　　近年来，自治区也加大了新疆黑蜂保护基地的资金投入，2010年10月，尼勒克县开工建设集高端黑蜂产品规模生产、黑蜂育种、示范养殖、地域文化溯源、趣味参与体验、科普教育、旅游购物等多种功能为一体的“大山黑蜂产业生态园”，2012年发展新疆黑蜂原种种群560群。

　　今年，新疆将建立3个黑蜂保种场，争取年内报批“新疆黑蜂国家级自然保护区”。刘世东说，申请获批后，可以通过相关立法，禁止外来蜂种进入该区域，以此逐步恢复新疆黑蜂种群。

　　这对于加那布尔来说是个好消息。这些年，为了保证黑蜂种群的纯度和防止黑蜂再次袭击人，他和父亲不断走向大山更深处。保护区升级后，保护措施将更加严格，黑蜂血统有了保障，它们飞舞就会更加自在了。

花岛蜂业 主产区位于黑蜂保护区，黑蜂蜂蜜纯正，是蜂蜜中的上品。